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2025/06/18
甘いお菓子だけじゃない!?
せんべい、ポテトチップスでも
むし歯になるってホント?
甘いものを控えているのに、むし歯が
できてしまうといった経験はありませんか。
実は、私たちの身の回りには、
甘くなくてもむし歯の原因になる食品が
たくさん存在しています。
なぜ、甘くないお菓子でもむし歯になるの?
せんべいやポテトチップスなどの
スナック菓子は甘みを感じないものの、
むし歯になりやすい2つの特徴があります。
①だ液で、でんぷんが糖に変わる
スナック菓子に含まれる「でんぷん」は、
だ液の酵素によってお口の中で糖に
変わります。
この糖がお口に残ると、
細菌がむし歯の原因となる酸を
作り出します。
でんぷん+だ液➡糖
②やめられない止まらない
砂糖や塩などの調味料が使われる
スナック菓子はクセになる味付けのため、
ついダラダラと食べてしまいがち。
その結果、長時間お口の中に
食べものが残り、むし歯リスクを
高めてしまいます。
「どう食べるかも」大切
むし歯を予防するうえでは、
食べものの種類だけでなく、食べ方にも
注意が必要です。
次の2つ のポイントに注意しながら、
むし歯を効果的に予防していきましょう。
①食事の回数は「1日5回」まで
間食を含めて多くても
「1日5回まで」が理想的。
食事の回数を減らすことで、
むし歯リスクを抑えることができます。
②よく噛んで食べる。
よく噛むことでだ液がたくさん出て
お口の中を洗い流すほか、
細菌が作り出した酸を中和して
むし歯を防いでくれます。
歯科医院ではブラッシング指導や
クリーニングに加えて、むし歯予防の
ための食習慣指導も行っています。
歯科医師や歯科衛生士のアドバイスを
受けながら、むし歯になりにくい食習慣を
身につけていきましょう。
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